ニコニコ晩ご飯

６月１９日の晩ご飯
・ペペロナータ
・全粒粉のフォカッチャ
・ピンチョス

野菜たっぷりのペペロナータにあわせてフォカッチャ焼きましたp(´∇｀)q

全粒粉を初めて使ってみましたが、美味しいですd(-_^)good!!

ちょこっとピンチョス風な感じで



前日、サイクリングの帰りにクローズした「Food Labo」へ寄り道して、お店の備品ばどなどのガレージセールをやっていて取り置きしてもらった食器を取りに行ってきました

スクエアの大皿￥５００


お買い得でしょ〜〜
あと、前々から探していたいたフラットなプレート

￥３００で見つけました〜〜(*'▽'*)わぁ♪
ホールのケーキを作った時に欲しくて探していたんですが、なかなか気に入るのが無くて・・・・・
いい買い物が出来ましたd(⌒ー⌒)

この日のお弁当はこんな感じ

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６月２０日の晩ご飯
・青椒肉絲
・サンラータン

中華定食な晩ご飯を食べてジムへ
サンラータンはこのレシピ 酸辣湯（すっぱ辛い中華スープ） by お気楽主婦を参考にしましたd(⌒ー⌒)

この日のお弁当はこんな感じ

６月１８日の晩ご飯は・・・・・
久しぶりに「錨」で晩ご飯o(*^▽^*)o~♪

お天気はですが、雨は降らないようなので、ある意味サイクリング日和
ランチの時間に合わせて午前中に出発〜〜〜〜〜
前回見つけた「ヌーヌーカフェ」へ
ちょっと早く着きそうだったので、淡輪ときめきビーチへ回って箱作ぴちぴちビーチへ

ビーチで園児がいっぱいです


ピーチの公園に赤い花で満開の木がありました(*'▽'*)わぁ♪

そして、念願の「ヌーヌーカフェ」です



道を挟んですぐ海

土日限定カフェのようですが、この日は結構次々とお客さんが来てましたd(⌒ー⌒)

私はタコライスをひろゆきくんはカレーを頂きました


海には、ジェットスキーをしている人が何人もいて・・・・・
帰る前に、ジェットスキーがやって来る方向へ行って見ると・・・
ジェットスキー専用ビーチがありました


おまけに、カフェに行くのに踏切を渡らないとだめなんですが、渡って来た踏切のちょっと手前にも踏切を発見！！

今度からは、この踏切を渡ってカフェに行こうo(*^▽^*)o~♪

往復で６０キロちょっと♪～(￣。￣)
午後から晴れて来てちょっぴり暑かったですが、がんばったわ〜〜〜p(´∇｀)q

６月１７日の晩ご飯
・キーマカレーグラタン
・ゴーヤスライスサラダ

この日は、ひろゆきくん後輩達と飲みに行ってるので、１人で晩ご飯ですd(⌒ー⌒)

なので、簡単に前日のキーマカレーの残りを使ってグラタン♪～(￣。￣)

明日の朝食用に黒糖ジンジャーを使って蒸しパンを作りp(´∇｀)q


この日のお弁当はこんな感じ


この日の夕焼け〜〜〜
日曜日は、サイクリング

６月１５日の晩ご飯
・チキン南蛮
・ゴーヤ＆コーンサラダ
・かぼちゃの煮物

海老フライを食べた時に使った「おいしっくす」で買ったタルタルソース

珍しく、タルタルソースが美味しいと言ったひろゆきくん
「チキン南蛮でもする？？」って言うので作ってみましたd(⌒ー⌒)
南蛮酢はこのレシピ 宮崎名物 おぐらのチキン南蛮 by yanolyでd(⌒ー⌒)

美味しくいただきました〜〜〜♪

サラダは、スライスしたゴーヤをたっぷりでドレッシングに

旭ポンズの新商品を試してみましたd(⌒ー⌒)
あっさりしていて美味しいですd(-_^)good!!
この夏は、これでいろいろ食べてみようかな♪～(￣。￣)

この日のお弁当はこんな感じ

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６月１６日の晩ご飯
・ポークキーマカレー

千趣会で毎月買っているKitで


ジムへ行く前の簡単晩ご飯です♪～(￣。￣)

手間のかからない晩ご飯なので、午後から朝食用のシナモンロール焼きましたp(´∇｀)q

しかし・・・ちょっと、巻く時にバターが溶け過ぎでダレてしまって┐('～`；)┌
ちょっと、成形がイマイチの仕上がりになってしまいましたヾ(- -；)

この日のお弁当はこんな感じ

６月１２日の晩ご飯
・大和芋 のとろろ
・オクラときぬ揚げの煮浸し
・お味噌汁

麦飯を炊いて、とろろごはん♪
いつもスーパーで買う長芋じゃなく、おいしっくすで大和芋 を買ってd(⌒ー⌒)
粘りが違います！！美味しい♪

この日のお弁当はこんな感じ

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６月１３日の晩ご飯
・野菜炒め
・お味噌汁

ご飯を食べてからのジムなので、軽めの炒め物d(⌒ー⌒)

この日のお昼は、時々ランチに行っていた「Food Labo」が明日でクローズ（；＿；）
明日は仕事で行けないので、この日ランチへ


オーナーの彼女ひとりで切り盛りしていた、ゆったり出来るいいお店だったので残念(ﾉ_-｡)
お店が休日開いてなかったので、ひろゆきくんは行った事がなかったのですが、最後なのでケーキのお土産を買って帰ってd(⌒ー⌒)ジムから帰ってからいただきました♪

美味しいかった〜〜〜

この日のお弁当はこんな感じ

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６月１４日の晩ご飯
・八重山そば

この日は、仕事なので帰って簡単に出来るこれを使って晩ご飯ヾ(´▽｀;)ゝ

スーパーの九州、沖縄フェアーで売っていて買っておいたんです〜〜

この日のお弁当はこんな感じ

６月９日の晩ご飯
・ポテトグラタン
・モッツァレラとトマトのツナサラダ

久しぶりのグラタンですd(⌒ー⌒)

ジムへ行く予定にしていたけれど・・・
ひろゆきくん、なんだか風邪がスッキリしないようで、
ジムはやめてちょこっと家飲みになりました
なんだか、なかなかスッキリしないよねヾ(- -；)風邪ひき

この日のお弁当はこんな感じ

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６月１０日の晩ご飯
・エビフライ
・イカリング
・ミニトマトのピクルス

午後から出かけていたので、オイシックスで買っていた冷凍食品でd(⌒ー⌒)

朝ご飯に、冷凍していたバケットに卵液に浸しながら冷蔵庫で解凍
フレンチトースト


ひろゆきくん、散髪に出かけている間に洗濯とかすませて、
お昼前に堺のジャイアントストアへひろゆきくんの自転車のメンテナンスへ

帰りにパンを買って帰ろうってことになって、美味しそうなパン屋さんあったかなあ〜〜って・・・・
２人ともうろ覚えでゞ(￣∇￣;)
あると思っていたところにパン屋が見当たらない┐('～`；)┌
で、前に電車に乗った時に見た、フリーペーパーの「NATTS」に載っていたパン屋さんを思い出して行って見る事にd(⌒ー⌒)

浜寺公園の駅前にあるパン屋さん


かわいいパン屋さん
美味しそうなパンもいっぱい(*'▽'*)わぁ♪
朝ごはん用にこれを買いました

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６月１１日の晩ご飯
・焼豚とピーマンとキャベツ炒め
・エビワンタンスープ

前日買った朝ご飯にパンを食べました〜〜〜
美味しかった〜〜〜〜〜
時々、買いに行く事にします〜〜〜o(*^▽^*)o~♪

そして・・・何もしない、どこにも行かない日曜日

お昼はカップラーメンでヾ(´▽｀;)ゝ


ひろゆきくん後のせたまごでd(￣ ￣)私は先のせ〜〜〜
どっちが美味しいかは・・・あまり変わりないかもヾ(´▽｀;)ゝ
キムチが効いて美味しかったですよん♪

花壇のグランドカバーように終植えていたのが、いつもにか花が咲いた

５月の初めに咲いたシークワーサーは

小さな実をつけています(*'▽'*)わぁ♪


去年は、咲き方がイマイチだったエニシダも満開になり


あじさいも咲き始めたな〜〜って思っていたら


綺麗に咲いています


毎年、植えっぱなしでも、ほぼ１０年以上咲き続けているユリは


あっという間に満開


1ヶ月半ほどの間に季節の移り変わり・・・・・
もうすぐ、ブーゲンビリアが咲き始めるかな〜〜♪

６月５日の晩ご飯
・ゴーヤチャンプル
・もずく酢
・アーサーのお味噌汁

いつものゴーヤチャンプルが素敵に見える〜〜〜♪～(￣。￣)
パスタプレートですが、お初は何故かゴーヤチャンプルヾ(´▽｀;)ゝ

この日のお弁当はこんな感じ

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６月６日の晩ご飯
・肉そば

この日、本当はジムへ行く予定でしたが・・・
ひろゆきくん、仕事中咳き込むらしく残業を切り上げて病院へ
耳鼻科で見てもらい、風邪の引き戻し的な感じらしい┐('～`；)┌
しかし・・・今回の風邪って変に長引くわ〜〜〜〜

この日のお弁当はこんな感じ

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６月７日の晩ご飯
・焼きそば
・ワカメスープ

仕事だったので簡単な焼きそばにd(⌒ー⌒)

ひろゆきくん、仕事終わりに打ち合わせで若干遅くなるようだったので、私はひとりでジムへ
毎週水曜日は、スタジオでRPBエッセンス
ちゃんと動きについていくて無いですがゞ(￣∇￣;)
続ける事に意味がある的な感じで欠かさず参加しているんです〜〜〜p(´∇｀)q

この日から梅雨入り
一日中雨でした。
これからしばらく・・・ジメジメするんだろうね〜〜〜ヾ(- -；)

この日のお弁当はこんな感じ

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６月８日の晩ご飯
・あじの開き
・ほうれん草の白和え
・大根のお味噌汁

この日は、ジムもお酒もおやすみでd(￣ ￣)
定食な晩ご飯です

午前中スッキリしない空模様でしたが、雨も上がって・・・
花壇を見てみると・・・・・
ワイヤープランツの下の方に・・・コロコロと小さい粒が・・・・・
青虫の糞だった(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ
ほうきでワイヤープランツをバサバサしてみると・・・・・
コロコロと青虫やらダンゴムシやらナメクジが落ちてきた(。･´д`･。)エｪ～
殺虫剤を買って来て、夕方お水をあげる前にまこうかと思ったら・・・・・・



カニがいる(ﾟДﾟ)！
今日は、殺虫剤まくのやめましたゞ(￣∇￣;)

昨日の雨かな？？？
時々、雨上がりに我が家の周りにカニが出場するんです〜〜〜〜〜

この日のお弁当はこんな感じ

６月3日の晩ご飯
・刺身盛り
・イカリング＆エビのから揚げ
・ミニトマト

この日は、ひろゆきくん職場の後輩と飲みに行くってことなのでひとりで晩ご飯d(⌒ー⌒)
簡単に、お刺身を買って来て、冷凍食品の揚げ物をちょこっとヾ(´▽｀;)ゝ
朝ご飯用のミルク食パンを焼きながらのばんごはんです〜〜〜

酔っぱらって転けないように、朝で送り、歩いてしか帰って来れないようにしたので無事帰って来たワンヾ(▽⌒*)ｷｬﾊﾊﾊ

この日のお弁当はこんな感じ

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６月４日の晩ご飯
・ソーセージのソテー
・パプリカのアンチョビ炒め

ランチピクニックでお腹が減ってないので、軽めの晩ご飯ですd(⌒ー⌒)

朝ごはんは、焼いていたミルク食パンで
コロッケ＆メンチカツサンドをd(⌒ー⌒)



いつものご近所メンバーで河川敷でピクニック


ちょっと風が強めだったけど、気持ちのいいお天気〜〜〜〜〜
雲が羽ばたく鳥に見えたのは私だけだと思いますが・・・・・ヾ(´▽｀;)ゝ
おじさんトリオは、フリスビーを楽しみ(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ

ある・・・一点だけを除けば・・・・・┐('～`；)┌

楽しい時間を過ごせました♪

６月２日の晩ご飯
・飯島さん焼肉定食
・3種野菜のごまおかか浸し
・お味噌汁

おいしっくすのKit　フードスタイリスト飯島奈美さん考案のこれで


「続・深夜食堂の味」作ってみましたd(⌒ー⌒)
飯島奈美さんのお料理も好きだし、どんな感じかな〜〜〜って

Kitなので、作るのは簡単でしたが・・・・・
特別、美味ししって感じでもなく普通でしたゞ(￣∇￣;)
材料が全部揃っていて便利って感じだけかなヾ(´▽｀;)ゝ

ちょっと・・・期待はずれでした

この日のお弁当はこんな感じ

６月1日の晩ご飯
・３０品目サラダセット
・サラダ春巻き
・鰯のマリネ

デパ地下で買って来たこれ

を盛りつけただけの晩ご飯♪～(￣。￣)
たまにはこんなのもいいでしょ〜〜〜〜〜

この日は、毎月1日のファーストデイで￥1,100
この週が最終週で、朝一の上映1本だけだったので、朝早くパークスシネマへ

大好きな「赤毛のアン」を観に行ってきました。
映画用に、若干ストーリーが変更されていましたが、プリンスエドワード島の自然の中でアンが巻き起こす騒動が素敵に映像化されていました(*'▽'*)わぁ♪

お昼前に映画が終わったので、おいしいランチへ

一日限定１０〜１５食の肉重を食べる為に、裏なんばにあるあじとへ
ハラミ肉重は終わってしまったのですが、サガリ肉重を食べれましたo(*^▽^*)o~♪

美味しいかった〜〜〜
おなかも満たされて、午後から１人でなんばをウロウロと・・・・・
ひとりでゆっくりウインドウショッピングも楽しかった〜〜

気がつけばちょうど、３時だったので休憩
ミルクティーを頼んでホッと一息
でも、視線の先に見えたベリーケーキが気になってヾ(´▽｀;)ゝ
思わず頼んでしまいました

甘酸っぱくて美味しかったわん♪

たまにはこんなのもいいわ〜〜〜〜〜

この日のお弁当はこんな感じ

５月２８日の晩ご飯
・馬場なすの天ぷら
・椎茸＆玉ねぎの天ぷら
・オニオンリングの豚巻きフライ

馬場なすはやっぱり、天ぷらが美味しい♪

ひろゆきくんが前々から作ってみて〜〜〜って言ったて

作ったみましたd(⌒ー⌒)
揚げてると、ドーナツみたいですが、オニオンリングに豚バラ肉を巻いてカツの要領で揚げるだけで簡単
おまけに、とんかつよりもあっさりした感じでd(-_^)good!!

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５月２９日の晩ご飯
・麻婆豆腐丼
・ふかひれスープ

月曜日はジムはお休みなので、ちょっとピリ辛な麻婆豆腐
ひろゆきくん、先に食べてからお風呂に入るって・・・・・・
だから、ちょっと辛めでも良いらしい♪～(￣。￣)
いつも、ひろゆきくんにあわせて作ると、全然私には辛くなくて物足りない麻婆豆腐なんですが、この日は辛めに作りましたo(*^▽^*)o~♪
いつも、後からお風呂に入ってもらおうかな〜〜〜

この日のお弁当はこんな感じ

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５月３０日の晩ご飯
・ネギトロ丼
・たぬきそば

今週は、ひろゆきくんプチ忙しいのでジムから帰ってからの晩ご飯d(￣ ￣)

この日のお弁当はこんな感じ

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５月３１日の晩ご飯
・ソーメンちゃんぷる
・ゆし豆腐

新しいパスタプレートの始めは・・・・・・
なぜかソーメンちゃんぷるヾ(´▽｀;)ゝ

この日のお弁当はこんな感じ