ニコニコ晩ご飯

７月２日の晩ご飯
・オクラ＆ししゃも＆ニンジンの天ぷら
・きゅうりとわかめの酢の物

仕事がどんどんと・・・忙しくなって来たヾ(- -；)
週末には、助っ人も頼み・・・
いつも、急なお願いを聞いてくれるまゆみんありがとう！！

と言う訳で、手間がかかりそうで、かからない天ぷらにd(⌒ー⌒)
お弁当にもニンジンのオムレツを入れたのですが・・・
かき揚げにもして（前に、美味しいっていっていたので・・・）

ニンジンと言えば・・・
朝も言っていたのですが
「ニンジンしりしりしてくれてもいいで〜〜」っと・・・
「何それ(・・？)」
「エ〜〜知らんの〜〜！！」って・・・・・
なんとなく予想はつきますが・・・
レシピを調べると・・・
時々参考にしているホームページ「沖縄料理ポークたまご」にありましたゞ(￣∇￣;)
やっぱり、沖縄・・・だったね・・・d(￣ ￣)　ヾ(^o^;オイオイ・・・

この日のお弁当はこんな感じ

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７月１日の晩ご飯
・春巻き（レトルト）
・野菜たっぷりスープ

晩ご飯は、この日も風が時々吹き荒れています・・・

水曜日は、ひろゆきくんリハビリの日です
リハビリの先生に聞かれたらしい
「奥さん元気にしてはるんですか？」っと・・・・・
そうだよね〜〜〜ずっと付いて行っていたのが、
ここ最近は一人でだもんね(⌒・⌒)ゞ
「一人で行けるようになったら、こんなもんですわ〜〜(-^〇^-) ハハハハ」っと
答えて来たらしい・・・
ああ！そうだけどね・・・
仕事が忙しいんですよとか言っといてよゞ(￣∇￣;)

まじで、またまた仕事が忙しく・・・
リハビリから帰って来たひろゆきくん頃になると
「もう、お昼やで〜〜」っと・・・
わかってるから( ￣っ￣)ﾑｩ
仕事の段取りがあるのだよ・・・
なんなら、作ってよんでおくれ〜〜〜o(￣▽￣ﾒ )

朝のお弁当が無い分、朝ちょっとだけ遅くまで寝れるのだけど
お昼が、ビミョーの忙しいかいがするぞゞ(￣∇￣;)

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６月３０日の晩ご飯
・鶏ごぼう
・絹揚げ焼き

外のお天気も悪かったが・・・
我が家のリビングの方が・・・・・

ゴーーーーーっと風が吹き荒れ・・・
エアコンの風が、まるで嵐のように吹き出し(ﾟДﾟ)！
リモコンで風を弱にしても・・・・
ゴーーーーーーっと吹き荒れゞ(￣∇￣;)
時々おさまるが、それも一時のことで・・・
冷えない訳ではないのだけれど(^▽^;)
絶対にどこかが壊れているに違いない！！
まだ、６年しか経ってないのに・・・と言うか・・・
もう、６年なのか・・・
しかし、良く電化製品が壊れる気がするのでありますゞ(￣∇￣;)

この日のお弁当はこんな感じ

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６月２９日の晩ご飯
・コロッケ
・エビカツ
・シャウエッセンのボイル

本当は、前日の晩ご飯メニューでしたが・・・
コロッケは、思った以上に美味しく出来たd(⌒ー⌒)
最近、ジャガイモをレンジでチンせずに茹でて粉ふきにしているのだ！
その方が、ジャガイモがホクホクになる気がするので・・・
それとエビカツ！！
「スッキリ」のコーナー
「はるみキッチン」で紹介していたレシピです。
タルタルソースも作ってみましたp(^^)q
レシピでは、ピクルスも入れていましたが・・・
ないので省いたりした・・・(^▽^;)


一日、雨が降ったりやんだり・・・・・
梅雨らしいと言えばそうかも！とは思いますが・・・
突然、大雨だったりと油断もすきもない感じですヽ(´o｀；
それに蒸し暑い〜〜〜
そんな中、1階のクローゼットの扉が閉まらなくなり・・・
一昨年の冬に床暖工事をした時の外したせいだと思い、
工事をしてもらった時の人に修理してもらったのだ！
しかし、良くこわれるよね〜〜いろんな物が・・・

この日のお弁当はこんな感じ

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６月28日の晩ご飯
・かつおのたたき
・鯛飯
・塩辛
・かぼちゃの冷たいスープ

コロッケとエビカツの材料を揃えていたのですが・・・
お母ちゃんから、かつおをくれると言うのでおかず変更d(⌒ー⌒)
おまけに鯛飯も貰って、らくちん晩ご飯です。
ちょっと、取り合わせが変ですが・・・ゞ(￣∇￣;)
前日の残りのスープも！！


朝一番の映画『ターミネーター4』を観に行ってきました


テレビで「ターミネーター3」を見て面白かったので、
観に行く事に決めていたのでしたが・・・
ハラハラ、ドキドキで展開の早さにストーリーも面白かったd(-_^)good!!
しかし、ジョンコナー役が、2ですごく美少年だったのが・・・
３ではあれれ？？？って感じで、４も・・・
シリーズを通して、イメージが変わりすぎで・・・
配役に、一貫性が欲しい気がするゞ(￣∇￣;)

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６月２７日の晩ご飯
・和風ハンバーグ
・ポテトサラダ
・カボチャの冷たいスープ
・きゅうりの塩揉み

ちょっぴり作り過ぎかも(^^;)
でも、たまねぎとなすびのみじん切りが半分は占めているので
きっと大丈夫さ〜〜〜て何が・・・（笑）
少し食べ始めてから、ひろゆきくんが・・・
「大葉の刻んだののせへんの？」っと言うので

こんな感じにしてみましたd(⌒ー⌒)

一日、蒸暑かったので温かいスープよりも冷たい方が良いかと・・・
初めて冷たいスープを作りましたが、なかなか美味しかったd(-_^)good!!
夏の間に何度か作ってみようと思うのでありましたd(⌒ー⌒)

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６月２６日の晩ご飯
・天鴻餃子房の焼きぎょうざ（千趣会の餃子の会）
・ゴーヤのおかかチーズ焼き
・ウズラ卵のゴーヤ目玉焼き

この日は、朝早くからお出かけ
がんばってお弁当を作り、頃駅まで
用事も終わり、帰る前に本町の船場センタービルへ・・・
仕事で使う生地を買いに行き、久しぶりにぶらぶらと難波まで歩くことに・・・
良く買い物に行っていた「シモジマ」が広くなっていたり(ﾟДﾟ)！
ちょっと行かない間にいろいろ変わっている(^▽^;)

そんな中、「シモジマ」の近くでお買い得なパスタ発見d(⌒ー⌒)

１袋￥200円d(-_^)good!!
３種類購入！大満足ですd(⌒ー⌒)

この日のお弁当はこんな感じ

朝早かったので、冷める前に
保冷剤のことは気にしな〜〜いゞ(￣∇￣;)

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６月２５日の晩ご飯
・ちくわと小松菜の焼うどん
・チーズインちくわ
・きゅうりとトマトの青じそドレッシング

ちくわって・・・
前は、チーズを４等分しただけだと
ちくわの穴に入れにくかったのですが・・・
最近は、かなり入れやすい・・・
ってのは実質原料が減っているのだよねゞ(￣∇￣;)
そんな商品がかなり多いよな〜〜

この日のお弁当はこんな感じ


お弁当のおかず・・・
豚肉炒めは

てんきち母ちゃんちの朝15分でお弁当 ~手間と時間はちょっとだけ! 愛情たっぷり! オッサン弁当~ (2009/03/20) 井上 かなえ 商品詳細を見る

これをみて作ってみましたd(⌒ー⌒)
好評だったのだd(-_^)good!!

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６月２４日の晩ご飯
・なすと豚肉とピーマンのみそ煮
・もやしの中華ごま和え

連日、もやしがつづく訳は・・・
つい３袋１００円につられて買ってしまったから(^^;)
私は、もやしをサッと茹でて和えて食べるのが好みなのですが・・・
ひろゆきくんは、炒め物が好みらしい・・・
でも、どう炒めるのが良いのか聞くと
「わからん・・・」って
ほんとは、なんでも良いんだろうゞ(￣∇￣;)

もやしレシピはこの本

スゴイ!もやしレシピ―おなかスッキリ!家計も安心! (レタスクラブMOOK) (2008/03) 不明 商品詳細を見る

今週から、ひろゆきくんに週２回リハビリなので、
水曜、土曜日はお弁当はお休みですd(⌒ー⌒)

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６月24日の晩ご飯
・鰻丼
・鶏肉団子スープ
・もやしのみぞれ和え

先週で終わった、「筆ペン講座」のつづきのようなサークルに・・・
筆ペンと万年筆を使っての練習ですd(⌒ー⌒)
普段、ばかりで文字を書く事が少ないので、
月２回、サークルに参加するのもよいかもd(⌒ー⌒)

帰りに、いつもとは違うスーパー「万代」によってお買い物を・・・
同じチェーン店なのですが、いつも行っている「万代」と違ってヽ(´o｀；
いつも、火曜日に特売になっている卵が・・・いつもの値段だったりと・・・
同じだと思っていたけど、違っていたゞ(￣∇￣;)
やっぱりいつも行っている方が、品揃えも良いし、安い気がする・・・
最近、物の値段の目利きが冴えてきたかもd(⌒ー⌒)

この日のお弁当はこんな感じ

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６月22日の晩ご飯
・和風チキンソテー
・もやしとアスパラのシンプル炒め

前日に、もやしのひげをとり朝ご飯のお味噌汁に・・・と
下ごしらえをしていたつもりだったのですが・・・
朝、目が覚めてお弁当を作り・・・
お味噌汁を・・・と・・・ふと気がついた時には・・・
お味噌汁の具に、豆腐をいれていた(ﾟДﾟ)！
なんだかすっかり、もやしの事は忘れていた(^▽^;)
と言う訳で・・・晩ご飯のおかずになったのでしたゞ(￣∇￣;)

この日のお弁当はこんな感じ

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６月21日の晩ご飯
・冷しゃぶサラダ
・オクラのおかか醤油
・イワシ天

横浜マダムヤンのダーリンの会社のファミリーセールにd(⌒ー⌒)
ヘリーハンセンのボーダーTシャツやパンツなど・・・

午前中にで出かけたのには・・・
帰りに、ロフトで座椅子を購入する為だったのです。
父の日に、横浜マダムヤンからの贈り物なのですが、
忙しくて買いに行けないらしく、代わりに買って持って行く事に・・・
父になのに、お母ちゃんは自分の分も欲しい〜〜っと・・・
マダムヤンに伝えると・・・
「いいよ！一緒に買ってあげて〜〜」と・・・
さすが！！太っ腹〜〜〜(^▽^;)

心斎橋にを走らせ、長堀の駐車場へ
駐車券が貰えるので、一応先にハンズへ・・・
すると、買おうと思っていた座椅子があったd(⌒ー⌒)
ラッキー♪
その後、久しぶりに心斎橋でランチを食べて
難波までぶらぶらと
ビックカメラで定額給付金を使って

iPod用のスピーカーを購入d(⌒ー⌒)
ラジオも付いていて、充電もできるのですd(-_^)good!!

その後、高島屋でデーザートビネガーを買って・・・
この日は一日買い物をしたりと、楽しい一日だったワン(⌒▽⌒)

帰りに、お義父さんの病院によってちょこっと顔を見て・・・
お父ちゃんに父の日のプレゼントを持って行ったりと・・・
午前中から日が暮れるまで・・・良く遊んだ〜〜って感じです(^▽^;)

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