ニコニコ晩ご飯

8月24日の晩ご飯は・・・・・
東京から横浜マダムやん
宮崎からいとこが来るので伊丹空港まで迎えに
その晩は、お父ちゃんお母ちゃんも一緒に「じゅじゅ」でお好み焼きなどなど楽しく飲んで食べて
25日の晩ご飯は、横浜マダムやんの料理で、マダムやんの友達も呼んで宴会でしたd(⌒ー⌒)

岸和田のとんかつ屋「桜ら咲」でランチ

いとこが食べたいって言ったのですが・・・飲み過ぎで・・・ふた口食べてお持ち帰りゞ(￣∇￣;)
帰ってから、みんなが揃う前に、太平のゆへ３人で行ってさっぱり〜〜〜

ひろゆきくん２日とも仕事だったので二日間のお弁当はこんな感じ

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8月26日の晩ご飯
・たこ焼き

午前中、お父ちゃんを病院へ連れて行っている間
いとこと横浜マダムやんは実家でお母ちゃんと過ごし
午後から仕事のマダムやんといとこと３人で一緒に心斎橋へ

お昼ご飯を食べてから

仕事の横浜マダムやんと別れ「フライングタイガー」へ
いとこ・・・ずっとたこ焼き買って帰ろうか〜〜って言ってるので晩ご飯はたこ焼きにd(⌒ー⌒)

この日のお弁当はこんな感じ

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8月27日の晩ご飯
・野菜カレー
・かいわれサラダ
・ナン

いとこのオーダーでららぽーと＆コストコへ

いろいろとお土産などを買って・・・・・
かなり荷物が嵩張って来たような・・・

この日の晩ご飯は、いとこが作ってくれるというのでお任せd(⌒ー⌒)
水を使わないで、トマトたっぷりの野菜カレー
コストコで冷凍ナンをd(⌒ー⌒)

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8月28日の晩ご飯
・カレーグラタン
・ツナサラダ

この日は、IKEAへ
私も、久しぶりのIKEAで・・・気がつけばいろいろ買ってましたヾ(´▽｀;)ゝ
そのあと、心斎橋のハンズにも♪～(￣。￣)
毎日あっちこっち出かけてます！！

この日の晩ご飯は、前日の残りでグラタンに

この日のお弁当はこんな感じ

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8月29日の晩ご飯
・鶏もも肉と野菜のグリル焼き

いとこも帰る日になり、早めに出かけて伊丹空港でランチ

野菜もりもりのサンドウイッチ

長居をしました〜〜〜って帰って行ったいとこ
今度は孫を連れておいでね〜〜〜

この日のお弁当はこんな感じ

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8月30日の晩ご飯
・チヂミ
・ゴーヤのチーズ焼き
・餃子

ひろゆきくんは休みですが、私は仕事へ
帰ってからの晩ご飯なので、すぐできる感じの焼くだけメニューヾ(´▽｀;)ゝ

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8月31日の晩ご飯
・海老カツ
・サラダ

週末も仕事です！
なので・・・と言うわけではないですがヾ(´▽｀;)ゝ
オイシックスで買っていた冷凍海老カツ
エビがぷりぷりで美味しいですd(-_^)good!!

この日のお弁当はこんな感じ


8月もあっという間に終わった感じだわ〜〜〜

8月17日の晩ご飯
・椎茸の肉詰め
・イカソーメンの雲丹醤油かけ
・ピリ辛きゅうり

週末ですが・・・ひろゆきくんは仕事です。
休日がイレギュラーで、曜日がわからなくなるわ〜〜〜ヾ(´▽｀;)ゝ

この日のお弁当はこんな感じ

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8月18日の晩ご飯
・回鍋肉
・きのこと春雨スープ
・きゅうりのキムチ和え
・きゅうりの塩揉み

回鍋肉の豚肉の茹で汁でスープをd(⌒ー⌒)

この日のお弁当はこんな感じ

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8月1９日の晩ご飯
・豚の生姜焼き
・ベーコンとキャベツのスープ
・トウモロコシ

疲労回復にはやっぱり豚さんでしょ〜〜〜

この日のお弁当はこんな感じ

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8月20日の晩ご飯
・さっぱり照り焼きチキン丼
・アーサーのお味噌汁

仕事の予定がなくなって私もこの日はおやすみとなりd(⌒ー⌒)
朝から、ひろゆきくんの散髪を♪～(￣。￣)
だいぶ、バリカン使いにも慣れて来た感じです〜〜〜

冷凍味付け肉を仕込んでおいて、焼くだけで出来上がったチキン丼
ここ最近、冷凍保存活用を思案中

本当は、これを食べてジムへ行くはずでしたが・・・・・
夏バテ気味のひろゆきくん、行くのをやめて早々と就寝
若干・・・お年・・・でしょうか・・・・・

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8月21日の晩ご飯
・トマトとモッツアレラの冷製スパゲティ
・レンコンとタコのマリネ
・ピリ辛きゅうり

ひんやり、お酢が効いた感じのおかずですd(⌒ー⌒)
マリネは、昨日の夜誰かが寝ている間に仕込でおいたので味がシミシミ〜〜〜

この日のお弁当はこんな感じ

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8月22日の晩ご飯
・鰆の西京焼き
・小松菜とちくわの煮浸し
・お味噌汁

定食風の晩ご飯にして、ジムへ
ひろゆきくん、この日も行くのどうしようかな〜〜って感じでしたが┐('～`；)┌
行こ行こって行くことに♪～(￣。￣)

この日のお弁当はこんな感じ

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8月23日の晩ご飯
・豚バラと白菜の重ね蒸し
・南瓜のカレーバター煮

この日は、二人ともお休みです！
明日から、横浜マダムやんと宮崎のいとこが来るのでせっせとおかだずけp(´∇｀)q

8月13日の晩ご飯
・麻婆丼
・ワカメスープ

毎日暑い中の仕事のひろゆきくん
暑さに弱りつつも、ご飯を食べたからジムへ
ちょっと運動する方がいいらしいですd(⌒ー⌒)
しかし・・・毎日暑すぎ〜〜〜

この日のお弁当はこんな感じ

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8月14日の晩ご飯
・ゴーヤチャンプル
・もずく酢

島豆腐を買っていたので、ゴーヤチャンプルをd(⌒ー⌒)
あと、暑さに負けないようにもずく酢

大きな台風が迫って来ているので、朝から花壇で茂ってしまったブーゲンビリアをこじんまり切ったり・・・
いろいろと、台風対策をp(´∇｀)q
暑すぎ〜〜〜汗だくです(ﾉ_-;)ﾊｱ…

この日のお弁当はこんな感じ

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8月15日の晩ご飯
・手作りピザ

台風が近づいて来る中、さほど我が家の周りは影響がない感じですが、すぐ近くの和歌山はすごく荒れ模様
どこにも出かけず、家にある材料でピザを作って早飯しましたd(⌒ー⌒)

15日は終戦記念日
かなり昔に録画したまま観てなかった「白旗の少女」を観て戦争の残酷さを改めて感じたのでした。
世の中、いろんなことで揉めているけど、過去で無くて今と未来を希望ある平和な日々になるように過ごしたい！

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8月16日の晩ご飯
・牛肉と青ネギの辛ごま炒め
・きゅうりとトマトのサラダ

夜中、かなり雨風が酷かった感じでしたが、台風は我が家の付近は大したことも無くて良かったです。
しかし・・・蒸し暑い〜〜〜〜〜

切り取ったブーゲンビリアを生けてみました

8月11日の晩ご飯
・鶏肉とミックスビーンズのカレーヨーグルトあえ
・ホタテの雲丹醤油かけ

お盆休みの日曜日・・・ではなく
我が家は普通の日曜日
本当は、どこか出かけようかって言ってましたが、
昨夜調子に乗って若干飲み過ぎヾ(´▽｀;)ゝ
出かけずに、午後からジムに行って早めの晩ご飯
まる子ちゃんがまだ始まってない時間の食べ始めましたd(⌒ー⌒)

鶏肉をカレーヨーグルト漬けにして冷凍しておいたのを、そのまま使って調理
かなり楽ちんで早く出来上がる
下ごしらえをして冷凍しておくと便利、まだ要領が得ないですが慣れるといい感じなのかもって思います。

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8月12日の晩ご飯
・キムチスープそうめん
・茄子の揚げ浸し
・絹揚げ焼き
・ジーマミー豆腐
・餃子

二人とも仕事だった晩ご飯は、いろいろあり合わせの物で居酒屋のような？？
バラバラ、好きなものを注文したようなおかずですヾ(´▽｀;)ゝ

貰ったもの、冷蔵庫、冷凍庫にあったものなど、暑くてあまり何も作りたくない感じ〜〜

8月10日の晩ご飯は・・・・・
「UliUli dining×bar」で7日のひろゆきくんのバースデーディナーをd(⌒ー⌒)

オズバルで食べた、台湾まぜそはが美味しかったので、初めて行ってみました。
いい感じで美味しく、ひさしぶりにカクテルも飲んじゃいました〜〜〜

バースデイケーキを昼間に作ったので帰ってから

50歳のロウソクでお祝い(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

8月9日の晩ご飯
・酢豚
・ちくわの磯辺揚げ

ひろゆきくんのリクエストでかなり久しぶりに酢豚をd(⌒ー⌒)
豚肉を揚げるので、ついで？？に磯辺揚げも♪～(￣。￣)

毎日暑くて疲れ気味の体に、豚さんと黒酢で元気でるわ〜〜〜

8月6日の晩ご飯
・ソーキそば

ご飯を食べてからジムへ行くので
簡単に、オイシックスで買っておいた沖縄そばとソーキでd(⌒ー⌒)

この日のお弁当はこんな感じ

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8月7日の晩ご飯
・タコのトマトソース グラタン
・ガーリックシュリンプ
・ポテトサラダ

この日は、ひろゆきくんの誕生日
平日なので、ケーキは週末にお預けでヾ(´▽｀;)ゝ
リクエストのグラタンにd(⌒ー⌒)

この日のお弁当はこんな感じ

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8月8日の晩ご飯
・ゴーヤスライス＆トマトサラダ
・鶏もも肉のダッチオーブン焼き

仕事だったこの日は、簡単に鶏もも肉を魚焼きグリル用のダッチオーブンを使って焼きました！
焼いている間にお風呂に入って、出てきた時には出来上がり♪
フライパンで焼くより、ふっくらジューシーな仕上がりです♪～(￣。￣)

この日のお弁当はこんな感じ

8月5日の晩ご飯
・ソーメンチャンプル
・パプリカとエリンギの肉巻き
・きゅうりの塩もみ

美山から帰ってきてから感じることは、
やっぱりこっちは暑さが違うってこと(ﾉ_-;)ﾊｱ…
車に乗ったら・・・・・

何？？この温度(ﾟДﾟ)！

8月2日の晩ご飯
・焼き餃子
・茄子の味噌炒め
・ホタテのウニ醤油

ひろゆきくん、久しぶりに前の？同僚と飲みに行くと言うのでひとりごはん
焼くだけ、炒めるだけ、切るだけのおかずで簡単おかずですd(⌒ー⌒)

この日のお弁当はこんな感じ



週末は、2年ぶり・・・
去年は台風で中止になった「京都美山サイクルグリーンツアー」のイベントへ
エントリーした時点で既に宿がとこもいっぱいで、I家にお世話になりました！

毎年毎年・・・気温が暑くなっている気がしますが( ◎_◎;)
１1箇所のチャックポイントを好きに回って、エイドステーションで美味しいものを食べて、全部回ったら125㎞のロングライド
仲間４人で参加、私はひろゆきくんとスローペースで６箇所と今回から始まったスタンプラリーを制覇p(´∇｀)q

鹿カレーにおにぎりや美味しい焼き野菜、ケーキなどなどいっぱい食べて暑かったけど楽しかったですo(*^▽^*)o~♪

8月1日の晩ご飯
・焼き夏野菜と豚じゃぶそうめん

ジムに行く日の晩ご飯を色々考えてと言うか、レシピを探してみたら・・・・・
そうめんのいろんなレシピを見つけて、まずはこれをd(⌒ー⌒)

簡単で美味しかった♪

この日のお弁当はこんな感じ

2月4日の晩ご飯
・タラのソテー
・豚汁
・冷奴
・ほぼ蟹

ひろゆきくんが、飲み会用に買って食べなかったほぼ蟹もつまみにd(⌒ー⌒)

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2月5日の晩ご飯
・肉そば
・炊き込みご飯

ジムへ行く前に晩ご飯をd(⌒ー⌒)
蕎麦だけじゃちょっと・・・・・足りないって言うので、チンする炊き込みご飯を少しヾ(´▽｀;)ゝ

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2月6日の晩ご飯
・白菜と人参と豚肉のミルフィーユ蒸し
・水餃子

テレビの番組でやっていた人参を使ったミルフィーユ蒸しd(⌒ー⌒)
人参を薄くスライスして重ね蒸しです！！
白菜だけより彩りもいい感じ〜〜♪

この日、ランチをしてから仕事することになっていて、同僚と二人で入ってみたカフェでしたが・・・・

仕出しのお弁当の用器のようなのに入って出てきて、パンなのにお漬物が付いてたり( ◎_◎;)
・・・くそ不味いし┐(￣ヘ￣）┌２度と行かないわ〜〜〜〜

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2月7日の晩ご飯
・豚の生姜焼き
・お味噌汁

ご飯を食べてジムへ

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2月8日の晩ご飯
・クリームコロッケ
・キャベツとベーコンのスープ

午前中、お母ちゃんの病院の付き添いの後、仕事へ
この前のリベンジで違うお店でランチ

美味しくランチをいただいてからの仕事でした〜〜

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2月9日の晩ご飯
・寄せ鍋

この日は、ひろゆきくんの前の工場の後輩がやってきての飲み会でしたo(*^▽^*)o~♪
寄せ鍋で宴会でした〜〜〜〜

お昼間には、買い物がてらのランチ

スーさんのカレースープナン

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2月10日の晩ご飯
・カレーポタージュ
・ツナサラダ
・フランクフルト

オイシックスのキットをつかてのスープ

1月28日の晩ご飯
・蟹すき

Tポイントでお得に蟹を買いました♪


かなり久しぶりの蟹o(*^▽^*)o~♪
美味しかった〜〜〜

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1月29日の晩ご飯
・大根うどん

大根をうどん麺の代わりにして、エルシーうどんd(⌒ー⌒)
この後はジムへ

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1月３０日の晩ご飯は・・・・・
仕事先でお世話になったメーカーさんの社長と
「懐食 ふじたやはなれ 」で
美味しい料理と美味しいお酒でした。

ほぼ、６年間？？働いていたお店ですが、一旦店じまいでこの日で営業は終了でした。

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1月３1日の晩ご飯は・・・
前日から出張で来ている横浜マダムやんの料理で晩ご飯d(⌒ー⌒)

朝から、店じまいの片ずけで
ランチには「桜ら咲」で

トンカツランチ

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2月1日の晩ご飯
・魚フライ＆クリームコロッケ
・きのこたっぷりスープ
・キュウリの金山寺味噌添え

横浜マダムやんは、仕事で会食だったのでこの日は二人で晩ご飯

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2月２日の晩ご飯は・・・・・
いつものチャリンコ仲間家族と何故だか、横浜マダムやんの友達も混ざっての
「富味」で飲み会でした！！

この日の午前中には、節分の海苔巻きを巻いてって・・・
段取りは、もちろん横浜マダムやんですがヾ(´▽｀;)ゝ

Docomoへお父ちゃんを連れて行って、横浜マダムやん夫婦にくっつけて家族割にしようと・・・
なんだか、ややこしくて変更は次回になってしまいました

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2月３日の晩ご飯
・海苔巻き
・イワシの大葉の天ぷら

節分で、毎年のように恵方巻きにかぶりつきでしたo(*^▽^*)o~♪


横浜マダムやんの巻き寿司で晩ご飯の前に・・・・・
関空に送っていく前に、泉佐野の青空市場で美味しいランチ♪
なのでしたo(*^▽^*)o~♪